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第2回ろうさい嚥下調整食学習会
2015年01月24日
昨日は、中部ろうさい病院さんで『第2回ろうさい嚥下調整食学習会』に参加して参りました。
東海摂食栄養フォーラムでお世話になった徳永さんや食楽の廣瀬さん・安井さんが中心に、この地域の病院・施設の嚥下調整食を統一し患者・利用者がHappyになったらという学習会です。今日は、ベッドサイド評価やソフミートとミキサー固形の違いを教えて頂きました。次回も是非、参加したいと思います。
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