嚥下障害のことで困ったことを相談できるコメディカルを紹介します。

嚥下障害のある患者様にとって、1つの治療法でもある食事形態。
安全で美味しいものを提供したい…
私の病院では食事の見直しと、咀嚼が難しい方向けの新しい食事形態を検討していました。
でも、どうやって作ったらいいのか困っていました。
わからないことはそこでプロに学ぼう！！
そこで、医療給食さんに来ていただき、言語聴覚士さん・栄養士さん・調理師さん・認定看護師で話し合いを行いました。



医療給食さんが、まるでうちの病院のスタッフのように馴染んでいませんか？それぐらい、親身になって一緒に考えててくださいました。
各職種の嚥下食に対する思い、調理師さんの調理の苦労、栄養士さんの献立の苦労…いろいろ伝わってきます。自分の職種では見えない、いろんなところを勉強させていただける機会です。

いつも感じます…
摂食・嚥下障害は、他職種がいてこそ支えられる。
どんなに勉強しても自分ひとりでは何１つできないなって。
私は一緒に考えて悩んでくれる多くの人に支えられています。
いつか当院でも嚥下障害があってもなくても”食事が楽しい”といっていただける日が来るのを夢見て頑張っています☆




Special Thanks to 医療給食

食楽ＨＰを立ち上げました。このＨＰは私達で作っています。